RESTAURANT BÜTSCHELEGG
Verbindet kulinarischen Genuss mit einzigartigen Blick über die Schweizer Berge.
SILVESTERABEND
AUF DER BÜTSCHELEGG
Um Mitternacht begrüssen wir das neue Jahr mit einem Cüpli
31.12.2025 ab 19:00
mit DJ
Vorspeise (Tellerservice)
Frühlingsrolle und Thunfisch-Kugel an Koriander Joghurtsauce
begleitet von einem frischen Salatbouquet
Schweizerisches & Tamilisches Buffet
Bütschelegg gemischter Braten (Kalbs, Rinds, Schweins)
Rindsgeschnetzeltes
an sämiger Madeirasauce
Pikantes Lamm Curry / Poulet Curry
Calamari
mit Kartoffelgemüse und Koriander
Feines Gemüse-Curry (Okra, Aubergine,
Kochbanane, Spargelbohnen)
Riesencrevetten sautiert nach tamilischer Art
Beilagen
Verschiedene Gemüse
Basmatireis
Appalam (Fladenbrot)
Kartoffelgratin
Butternudeln
Dessertbuffet
Surprise
Theater und Essen auf der Bütschelegg
Die Theaterbühne Kühlewil präsentiert:
Hesch en Vogel?
Komödie in drei Akten von Atréju Diener
Breuninger Theaterverlag
Freitag 09. Januar 2026 19.30 Uhr
Samstag 10. Januar 2026 19.30 Uhr
Freitag 16. Januar 2026 19.30 Uhr
Samstag 17. Januar 2026 19.30 Uhr
Samstag 10. Januar 2026 19.30 Uhr
Freitag 16. Januar 2026 19.30 Uhr
Samstag 17. Januar 2026 19.30 Uhr
Programm
Begrüssung und erster Gang:
Sämige Kürbisrahmsuppe
mit Amaretto und Speckwürfel
ERSTER AKT
Zweiter Gang
Pikantes Rindstatar
ZWEITER AKT
Dritter Gang
Schweinefilet im Speckmantel
an Calvadossauce
dazu Gemüse und Kartoffelgratin
DRITTER AKT
Vierter Gang
Dessert Bütschelegg
4-Gang-Menü inkl. Eintritt CHF 77.—
Unsere Küche
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